ホットケーキミックスでワッフルサンド

いつも仕事で行く業務用食材の店で
激安でカスタードクリームが売ってたのでゲット

家にあったホットケーキミックスでワッフルサンド作ってみました












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レシピをネットで調べて適当にアレンジして作りました

生地はこちら↓
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
砂糖 大さじ2（お好みで）
マヨネーズ 大さじ1
ヨーグルト 50g
牛乳 100cc


材料をボールに入れて混ぜ合わせて生地完成











生地を油を敷いた
最近なかなか出番のないバウルーワッフルトースターで
弱火で両面焼きます

















生地入れすぎに注意です
入れすぎて吹き出してきました（笑）











片面を約3分位ずつ焼いていい感じの色に焼けたら完成です










皿に乗せてしばらく冷まします











カスタードクリームたっぷり乗せて生クリーム乗せてワッフルでサンド












それをカットしたら完成です

仕上がりがちょっと雑ですが
簡単にできるので子供達と一緒にキャンプで作ると楽しそうですね

次回はフルーツたくさん挟んで作ってみたいと思います



















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