キャンプをはじめることにした

カタログギフトをいただいたのでキャンプにも使えそうなこれ↓を選んでみました









　↑↑↑↑やる気さらにＵＰのためクリックお願いします

それはこちら↓

野菜や肉の旨みを逃さず調理し、料理が美味しくできる！[送料無料!] 及源ダッチオーブン 天火シ... 価格：11,000円（税込、送料込）

早速開封　凄く重たいです




ふたを開けるとこんな感じ　上蓋でお肉焼くとおいしそうですね



横から見るとこんな感じ　大き過ぎずいいサイズですね～






このダッチを使って何か作ってみようと思っていたところ
つぶやきでいつもお世話になっているサウスさんがとても美味しそうな物を紹介されていたので
早速教えていただいて買いに行きました～


中村商店のホルモンです～



注文してから味付けしていただけます




とてもいいにおいがします　　食欲をそそられます




早速サウスさんお勧めのもつ鍋です


まずはシーズニングしてからくず野菜を炒めて鉄臭さをとります



ホルモンに軽く火を通したらもやし・キャベツ・ねぎ・ニラをのせて焼く100ccの水を入れて
蓋をして蒸し焼きに





で、もつ鍋完成で～す



ぴりっと辛くてホルモンから出るだしがとてもおいしかったです～
汁まで全部完食しちゃいました



またまたお気に入りのお店ができました～　サウスさんご紹介頂きありがとうございます



次はこのダッチオーブンで餃子やステーキを焼いてみたいと思います














　↑↑↑↑やる気さらにＵＰのためクリックお願いします